DEMETER Sello de calidad que distingue a los productores procedentes de la agricultura biodinámica. Garantiza que se cumplen los requisitos de la normativa europea y las de producción (compost y uso de los preparados, prohibición de plantas genéticamente modificadas, etc.) y de elaboración (no se permite la irradiación de productos, aditivos, la fumigación, ni ningún ingrediente genéticamente modificado) que establece Demeter Internacional. Demeter Internacional es una asociación sin ánimo de lucro, fundada en 1997 por 19 organizaciones de Europa, América, África y Australia. Representa a 3.000 productores de 35 países. |
